夜カフェメニュー

夜カフェメニュー

Food Menu

ちょっこすプレート盛合せ(1人前)

・江津まる姫ポーク 無添加ソーセージ・2種
・やまあいピクルス・各種
・地元農家さんの旬の焼き野菜 × 藻塩
・朔のカンパーニュ(生ハムとアボガドクリームチーズ・トマトとバジルのブルスケッタ)

単品

・江津まる姫ポーク 無添加ソーセージ・3種
 江津市で育てられた豚の中でも発育状態の良い雌豚だけを厳選した「まる姫ポーク」

・やまあいピクルス各種
 江津市にある「やまあいピクルス」さんのフレッシュな地元野菜の手作りピクルス

・チーズ各種
邑南町にある県内でもトップクラスの乳質を維持している田中牧場さんの生乳を使用した
「しまねおおなんチーズ工房」さんの手作りチーズ

・地元農家さんの旬の焼き野菜×鵜鷺の藻塩
鵜鷺(うさぎ)地区という日本海に面した小さな港町で作られた藻塩

・朔のカンパーニュ (生ハムとアボガドクリームチーズ・トマトとバジルのブルスケッタ)
 出雲の山の中で不定期に焼いているパン屋さん


Drink Menu

ビール 小瓶

・アサヒ、EBISU、プレミアモルツ、コロナ エキストラ
・シャンディーガフ
・レッドアイ
・ノンアルビール

レモンサワー

にごり梅酒

オーガニック・ワイン(赤/白)

カクテル

・ファジーネーブル
・ピーチウーロン
・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・カシスソーダ
・カルーアミルク
・ヨーグリート ジンジャー
・モスコミュール
・スクリュードライバー
・ルシアン・コーク
・ブラッディメアリー
・ジントニック

ノンアルカクテル 

・モスコミュール
・シンデレラ
・バージンブリース
・カシスオレンジ

今月のホット珈琲

・エルサルバドル 中深煎り
出雲の山奥で焙煎しているowl coffee roasterさんのコーヒー豆

ソフトドリンク

・コカコーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・ウーロン茶